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[中医膳食]中医推荐六大食疗方法

2015-11-12
如何判断自己身体是否有湿? 有六大症候:①头发爱出油;②面部油亮;③睡觉流口水(湿气饱和自行流出);④排便粘稠(不易冲掉)且多便;⑤小肚子大;⑥耳内湿(耳禅湿)。 中医推荐六大食疗方法: 1. 燕麦蜜豆荷包蛋 食材: 燕麦片20g、蜜豆适量、鸡蛋适量、牛奶适量 做法: 1)取一个砂锅(保温性能好),普通锅子也行,稍多放点水,烧开。2)水烧开后,关火,将鸡蛋打入锅内。(水沸的时候别打鸡蛋,沸腾的水花容易将鸡蛋冲散)3)将盖子盖上,焖5分钟左右。(根据个人喜好决定时间,喜好糖心蛋,大约4-5分钟即可,喜欢全熟
 

[中医膳食]两款护眼药膳

2015-11-12
护眼药膳: (一)家常视宝汤: 材料:鸭肝 150克、芹菜50克、木耳(水发)20克、鲜蘑菇50克、蒜头、葱姜、麻油、盐、米酒各适量。 制作方法: 1.芹菜切小段,磨菇、木耳切丁,肝切成泥状拌入米酒、盐及太白粉。 2.油烧至5分热,爆香姜、蒜,加入蘑茹、木耳,加适量水,煮沸,再加入肝泥并搅和,调味,投入芹菜煮沸,起锅滴入少许麻油。 功效:补益肝肾、养血明目、增强免疫力。适合肝虚目暗、视物模煳、夜盲贫血症,是小儿护眼的最佳食疗方。 (二)菠菜护眼汤: 材料: 1.猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、
 

[中医膳食]推荐4款药膳方治疗关节炎

2015-11-12
药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配伍,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。(简言之,药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。)它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它寓医于食,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰;既具有较高的营养价值,又可防病治
 

[中医膳食]食疗药膳须知哪些常识?

2015-09-12
食疗药膳须知哪些常识?我们的日常生活中,食物的搭配也是很重要,如果食物搭配的比较好的话,给我们的健康会很加分的。很多人群会做食疗药膳,今天小编就来为大家介绍一下食疗药膳须知哪些常识?希望对大家有所帮助。 食物也能辅助药物治病 所谓食疗,中医称为饮食调补学,是利用食物本身的作用来维护人的身体健康,辅助药物防病治病,《千金要方》中专门有一卷为食治,分类介绍了果实、蔬菜、谷米、鸟兽及虫鱼的 能以及对人体的作用。人们常说药食同源不是讲药与食物同吃,而是说很多食物本身具有食物和药物的双重功效。 食疗基本上老少
 

[中医膳食]秋季去火先排毒食疗药膳

2015-09-12
秋季去火先排毒食疗药膳:进入秋季,天气渐凉,天气干燥,易伤肝伤气,因此我们应当多食用一些具有滋补肾阴、补血益气的食物。下面我像大家推荐秋季去火先排毒食疗药膳,希望对大家有所帮助。 海带排骨汤 1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块 2、排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净 3、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分
 

[中医膳食]六种红糖的养生美颜方

2015-09-12
六种红糖的养生美颜方:红糖是我们生活常见的食品之一,它常常用于缓解女性月经期疼痛症状,那么除了这个它还有哪些功效呢?今天将为大家介绍六种红糖的养生美颜方,希望对大家有所帮助。 红枣杞子木耳汤: 黑木耳30克、杞子15克、红枣5个,红糖50克煎服,每日2次。经常服用,可有效祛除黑眼圈。 红枣菊花粥: 红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克,清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防
 

[中医膳食]秋燥吃冰糖烤梨如何制作?

2015-08-24
秋燥吃冰糖烤梨如何制作?尽管刚刚入秋,但随着秋燥的加剧,许多人会出现干咳,并兼见少痰或痰中带血,口渴、咽干、鼻燥、皮肤干燥等症,中医称之为秋燥咳嗽。对付秋燥咳嗽,秋梨有一套。正是金秋好时节,今天食神为大家推荐一道与众不同的梨的吃法:冰糖烤梨。 主题:冰糖 烤梨 食材:梨1个,冰糖适量 做法: 1、将梨洗净,切成四瓣后挖去中间的芯,再将四瓣合起来用牙签固定住,放入碗中,放入烤箱中200℃烤1小时,取出后拆去牙签; 2、放入冰糖后,把有皮的一面朝上放好,覆盖保鲜膜,静置2小时等出水; 3、出水之后,盖上锡纸,
 

[中医膳食]中医教你熬制四种药膳粥

2015-08-24
一顿好的早餐对身体健康会起到很大的作用。俗语曰:早晨要吃好,午餐要吃饱,晚上要吃少,可不仅仅指的是早餐能满足人体一上午的能量需求,早餐吃的好,还能够调理体质,改善体虚。但是现代人太匆忙,没有时间照顾自己身体的早餐营养需求。其实,假日的时候不妨在早餐中通过中药膳来滋补身体、调理体质,是相当不错的选择。 中医教你熬制四种药膳粥: 一、粳米粥: 何首乌30克煎取浓汁去渣加粳米100克红枣35枚同入砂锅煮粥将熟时加入红糖或冰糖少许调味再煮、二沸即可食用可当早餐连续服用;也可每天12次以10天为疗程间隔5天再服首乌
 

[中医膳食]吃红枣对女性有哪些好处?

2015-08-24
吃红枣对女性有哪些好处?红枣是女生的最爱,它具有滋阴补血的功效,那么你知道怎么样吃红枣才更健康更养生吗?吃红枣对女性有哪些好处?我们一起来看看吧! 红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有天然维生素丸的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有铁杆庄稼之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。 吃红枣对女性有哪些好处? 面色红润 医生说:女性比较容易患上缺铁性贫血。平均约有20%的青春期女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。 枣中富含铁,对防治月经性贫血和产后失血有
 

[中医膳食]祛除黄褐斑食疗法有哪些方案?

2015-07-24
祛除黄褐斑食疗法有哪些方案?在生活中很多食物都是能够起到疾病治疗的效果的。黄褐斑是所有女性都害怕的一种疾病,这种疾病给患者的容貌带来了很大的影响。现在很多人都想要知道,黄褐斑有什么食疗的方法,下面小编就为大家详细的介绍一下,祛除黄褐斑食疗法有哪些方案?希望对大家有所帮助。 桑葚红花饮有养血活血之功效,每天煎煮一剂,可以分成数次不定时饮用,最好是热饮。 祛除黄褐斑,改善面色,单靠化妆品是远远不够的,充足的睡眠、愉快的心情、良好的饮食着实更为重要。使用化妆品,做的是表面文章,往往治标不治本。饮食美容
 
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